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Panierter Schafskäse
Edel Fischsuppe mit Einlage
Variation - aus Vitello tonnato, Baby Calamari, gegrilltem Schafskäse, Carpaccio vom Rind, Grillgemüse, Auberginentörtchen mit Parmesansauce, Bruschetta
Fettuccine mit Parmesansauce
Lammfilet an Rotweinsauce
Lammfilet mit Pfeffersauce
Kalbsleber mit Apfel und Zwiebeln
Kalbsleber mit Butter und Salbei
Kalbsfilet mit Parmesan-Trüffelsauce und Trüffel, dazu hausgemachte Fettuccine
Entenbrust in Mandarinensauce
Sortinos Burger mit Rinderhackfleisch, Käse, Salat, Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebeln dazu hausgemachte Pommes
Rumpsteak auf Rucolabett mit Parmesan
